Trà Alishan được mệnh danh là quốc trà của Đài Loan. Khác với những loại trà thông thường, trà Alishan được trồng ở những vùng núi có độ cao hơn 1000m. Nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo của thổ nhưỡng và khí hậu đã tạo nên hương vị phức tạp, đặc trưng mà chỉ có riêng ở trà Alishan.

Trà Alishan phù hợp cho khách thích dùng trà Alishan nguyên bản đậm vị.